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El Miracle, un monastère parmi les vignes et les fromages

VIATJE GUIDÉE À LA BAROQUE RURALE

Le Sanctuaire des Miracles, situé au centre géographique de la Catalogne, est ouvert au voyageur avec une offre unique : spiritualité, restauration et produits locaux. L'ensemble architectural du Miracle est composé du Couvent des moines bénédictins qui réunit la cave "Viñas del Solsonès" et la fromagerie sur la façade est ; de l'Église avec son retable baroque, le plus important de Catalogne, du Restaurant, des Cellules et de l'Office de tourisme ; de la "Casa Gran" avec l'espace baroque et l'espace naturel.

Vignobles de haute altitude

Avec une plantation de 3500 pieds de Merlot et à 850 mètres d'altitude, Jordi Molner a construit une cave pour expérimenter des cépages locaux ou importés comme le "Pinot Noir" alsacien. Avec la fromagerie, il organise des dégustations et des jumelages le week-end.

Hôtels et restaurants

L'auberge, les cellules des pèlerins, les produits locaux. Tout est prêt orchestré par Manel et sa famille pour profiter d'une cuisine honnête, de proximité et pour pouvoir goûter les produits que la terre nous offre : ratafia, miel, champignons, fromage, vin.

Espace baroque et espace naturel

Le Solsonès conserve les cinq ensembles baroques les plus importants de Catalogne. Le retable du Miracle, œuvre du sculpteur Morató, est le plus spectaculaire. Dans la "Casa Gran" de l'Espace Baroque, il place le visiteur au temps des retables, des sanctuaires, des paysages ruraux environnants. Culture des 17e et 18e siècles.

https://elmiracle.cat/

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