Els nostres esmorzars i els nostres sopars

A la Freixera donem molta importància a la gastronomia de la nostra terra. El Solsonès, comarca rural a mig camí entre els Pirineus i les terres de secà de la Segarra, ha preservat una cuina pròpia, honesta i sincera, amb productes criats, cultivats i elaborats seguint la tradició de les mil masies que poblen la comarca.

Els esmorzars de la Freixera són un dels moments més importants de l’estada a l’hotel. Els formatges, els embotits, les melmelades, el pa de pagès, la coca de llauna… Tots els productes del nostre bufet els elaboren artesans de la comarca del Solsonès. Qualitat i proximitat.

Et convidem a descobrir el plaer d’un sopar íntim al jardí, al menjador o, si ho prefereixes, a l’habitació. Plats atractius i creatius preparats al moment amb els millors productes de la nostra terra. Escull un vi o un cava de les nostres denominacions Pla de Bages o Costers del Segre. I gaudeix de l’estada a l’hotel.